蛏子干怎么吃 蛏子有哪些药用价值

导读: 蛏子我们虽然常见过,吃过的人也是比较多的,但是蛏子干大家吃过吗,知道蛏子干怎么吃吗,蛏子的营养价值又有哪些呢,带着这些疑问和小编一起阅读本文吧。  蛏子干怎么吃   三椒蛏子干  三椒蛏子干就是蛏子干

  蛏子我们虽然常见过,吃过的人也是比较多的,但是蛏子干大家吃过吗,知道蛏子干怎么吃吗,蛏子的营养价值又有哪些呢,带着这些疑问和小编一起阅读本文吧。

  蛏子干怎么吃

癫痫病发作意识不清楚,应该要怎么治疗呢?   三椒蛏子干

  三椒蛏子干就是蛏子干的一种吃法,我们在制作它的时候,需要准备的食材主要有蛏子干和葱,蒜,姜等一些调料。

  做法

  1.蛏子干用清水泡半个小时后,冲洗一下去浮尘泥沙,直接放蒸笼屉上蒸20分钟至熟待用.

  2.姜切片,葱切葱花,大蒜去皮.

  3.我们把油放到锅里面,等到烧7成热的时候再将蒸熟的蛏子干放进去最后再稍微炒炸2分钟的样子,就可以捞出河南省鄢陵县人民医院癫痫科怎么样来准备备用了.

  4.转小火后,原锅内余油中放入花椒煸炒出香味(也为了使花椒不那么麻嘴),加入原只的小尖椒(太辣我不敢切开,喜好更辣口味的就切开小尖椒)和切件的青辣椒,另外把葱姜蒜也都推入翻炒一下.

  5.待所有配料味道混合后(2分钟)把过油的蛏子干。

  蛏子的营养价值

  蛏肉味道鲜美,营养丰富,经测定,每百克鲜肉,含蛋白质7.2克,脂肪1.2克,碳水化合物2.4克,糖3克,钙133毫克,磷114毫克,铁227毫克,热许昌癫痫专科医院量200千焦。蛏子还有一定的医药作用。蛏肉甘、咸寒,用于产后虚寒、烦热痢疾,壳可用于医治胃病,咽喉肿痛。

  蛏子的做法

  豆腐蛏子

  特点

  这道豆腐蛏子制作起来是非常的简单的,同时口味还是不错的,营养很丰富,很全面。

  制作材料

  主料:豆腐200g、蛏子200g辅料:青红椒各一个、葱花、料酒、蒜片、姜片郑州军海癫痫病医院好不好、白胡椒粉、糖、盐、生抽、高汤

  豆腐蛏子的做法

  1、炒锅放油,蒜片、姜片爆香后,将蛏子炒开,

  2、加料酒,豆腐块、葱,小半碗高汤(或者清水也可),烧开炖会,把蛏子的外壳挑出来3、放盐、生抽、青红椒、葱花,入味。加鸡精出锅。

  结语:三椒蛏子干和豆腐蛏子的做法大家都会了吧,大家喜欢吃蛏子的话,不妨回家制作吧。我们经常吃一些蛏子的话,对一些人的胃痛还是能够起到很大的作用的哦。