养生食谱 揭秘老首长们的保健食谱

  在大部分老百姓眼中,老首长们吃什么、怎么吃,总显得神秘而遥不可及。实际上,首长们的食谱并非一般人想象得那样山珍海味具备,恰恰相反,他们甚至吃着更多的粗粮、更少的肉类。

  揭秘老首长们的保健食谱

  专家介绍,正是由于少食多餐、多吃粗粮等科学的饮食方式,才使得我国领导人平均寿命一直居世界前列。

  近日,专家向记者介绍了首长们的一系列饮食方法,其中绝大部分是普通老百姓可以轻易操作的。

  每天吃够25种食痫病需做什么检查

  这里所说的是食物的种类,而非25道菜。为老首长们配餐,讲究的是少食多餐的原则,只有当食物种类够“杂”,才能使营养均衡。

  首长们的食谱

  早上:半杯牛奶、一盘小菜(凉拌海带丝、胡萝卜丝、青椒丝)、一个小麻酱咸花卷、一小碗小米粥或莲子羹;

  中午:什锦砂锅(里面放十种以上的食物)、一两左右的红豆焖饭或薏米饭;

  晚上:汆萝卜丝鲫鱼丸子、小米粥。此外,还会额外昆明能根治癫痫的医院加些水果或酸奶等零食。

  专家称:首长们吃“四条腿动物”的肉比较少,从营养上来说,“四条腿(猪、牛、羊)的不如两条腿的(鸡、鹅),两条腿的不如一条腿的(菌类),一条腿的不如没有腿的(鱼)。

  两餐之间要加零食

  少食多餐一直是被人们推崇的健康饮食理念,老首长们也不例外。他们除一顿正餐吃到七成饱外,还会在上午十点左右和下午三点左右补充一些零食。

  比如上午吃一小碗银耳莲子羹或麦麸,下午则喝半杯酸奶,吃上几粒坚果。坚果含有丰富癫痫病可以通过中医治疗吗的蛋白质,对癌症、心脑血管病都有不错的预防作用。

  烹饪方法以蒸、煮、焖、拌、汆为主

  选择这些烹饪方法自然是为了减少营养流失,保证低脂饮食。首长们的食谱中也并非完全没有炸和炒。他们每星期也能吃上一次,毕竟这样做出来的菜还是好吃。当然,不管何种烹饪方法,低盐、低脂、高膳食纤维是食谱中必须遵守的原则。

  多吃健脑、养心食物

  由于脑力消耗较大,老首长的食谱中有不少健脑、后天性癫痫能治愈吗养心的食物。如豆类、杏仁、芝麻、核桃、葡萄酒等。尤其是杏仁,它富含维生素E、镁等元素和有益于心脏的单不饱和脂肪酸。

  喝酒前吃些含B族维生素的食物

  由于经常要出席酒会,又不可能让他们一点酒都不喝,所以之前的防护措施就特别重要。酒精损伤胃黏膜后,会让体内缺乏B族维生素,所以需要在喝酒前用粗粮、杂粮、瘦肉、花生等“打底”。

  当然,只注重饮食是远远不够的,一些老首长之所以能够长寿,更多的是由于他们豁达的心胸和坚持不懈的锻炼。