长期保存冬笋的方法_莴笋_做法,功效与作用,营养价值z.xiziwang.net

冬笋只会在冬天前后大量采收上市,想全年都吃到新鲜的冬笋就必须要把它保存起来,但是人们对它的保存方法了解却不多,有些人根本不知道冬笋应该怎么长期保存,今天小编就为大家推荐几个简单的小方法,想长期保存冬笋的你们可以试一试。

1、盐美国研究治疗癫痫水浸泡法

新鲜的冬笋特别短,想把它长期保存,必须要采用一定的方法,其中盐水浸泡就是长期保存冬笋的最好方法之一,平时可以把采收以后的新鲜冬笋去掉根部的泥沙,直接放入的咸菜缸中,然后在把食用盐和清水放在一起调匀,制成浓盐水,直接倒入到咸菜缸中,密封保存,这百色专门治疗癫痫医院哪家强样能让新鲜的冬笋保存很长时间,只是在食用以前,必须用清水浸泡,进行脱盐处理。

2、水煮后保存

长期保存冬笋时,还可以把它用清水煮至以后再保存,煮制的时候需要把新鲜的冬笋,切成比较厚的片状,然后放在清水中煮半小时,再取北京癫痫病医院有那些出,直接用清水冲洗一下,然后把它装入的袋中,直接放入冰箱冷冻保存,食用时拿出化开,它能依然保持新鲜。

3、风干保存

风干也是长期保存冬笋的常见方法之一,平时想保存冬笋时,可以在锅中放入清水,再加治疗癫痫病的方法有哪些入适量食用盐,把它们煮开,制成浓盐水,然后把猪血放入锅中,直接煮制,半小时以后取出,去掉水分以后,直接把它放到阳光下晒干,然后就能长期保存,想吃的时候取出用清水浸泡,中间多换水几次,把它的咸味分解,同时也能去除冬笋的苦涩味,泡好以后直接按自己的需要去具体烹调就可以。