“神仙果”罗汉果营养汤的制作 -

2015年02月24日22:18 编辑:传奇养生网

 罗汉果的功效作用:

  罗汉果味甘性凉,归肺、大肠经,有润肺止咳,生津止渴的功效,适用于肺热或肺燥咳嗽,百日咳及暑热伤津口渴等,此外罗汉果还有润肠通便的功效。罗汉果确实有清热润肺的功效,但中医文献中未记载罗汉果有养阴之功效,也无要回避何种食物的记载。现代医学研究证实,罗汉果含一种比蔗糖甜300倍的甜味素,但它不产生热量,所以是糖尿病、肥胖等不宜吃糖者的理想替代饮料。

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 (1)罗汉果猪肺汤糖果饮

  原料:罗汉果250克,白砂糖适量。

  制法:将罗汉果压碎,加水适量煎煮,共煎3次,每次煎半小时,以小火蒸去水气使其成粘稠状,晾凉拌入白砂糖,混匀,晒干,压碎装瓶备用。每次取10克左右以开水冲泡饮

 (2)罗汉果粳米粥

  原料:罗汉果250克,粳米50克,精盐、味精适量。

  制法:将罗汉果压碎,加适量清水煎煮,共煎3次,用纱布滤去渣备用。粳米以水淘洗干净,入罗汉果汤汁中煮粥,粥沸时移小火继续煮,直河南治癫痫好的医院是哪个至米烂,加入精盐、味精即可食用。

 (3)减肥健身饮料

  原料:罗汉果10克、蜂蜜、适量山楂片10克、净水250克

  制法:1. 罗汉果洗净、压碎,山楂洗净,与罗汉果同放锅中。 2.锅内加净水,上火煮熟后,去渣留汁倒入杯中。 3. 将蜂蜜适量放入杯中,搅匀,作夏季饮料饮用。

 (4)罗汉果八珍汤

  用料:瘦肉适量,罗汉果半个,龙眼肉15克,龙利叶50克,蜜枣6粒,花旗参20克,杏仁20克,北沙参15克。

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  做法:瘦肉洗净,原件放入,加各药物、水适量,煲2.5小时汤浓,即可饮汤食肉。

 (5)银耳罗汉果烫鸡汤

  用料:银耳40克,鸡1只,罗汉果4个,南杏少许,红萝卜200克,姜2片,盐适量。

  制法:1.将银耳洗净,用清水浸透;2.鸡剥好,去内脏,焯水后用清水冲洗干净;3.红萝卜去皮,切厚块;4.加适量清水入场堡堡开后,放入鸡、罗汉果、南杏、银耳、红萝卜及姜,堡开后,改用慢火继续堡约3小时左右,加入调味料调味即可饮用。

 成都治癫痫的正规医院>根据罗汉果凉茶的功效,以下6类人群特别需要:

  1、经常吸烟、饮酒,需要洗肺、护肝、养胃和洗肠清宿便者。

  2、演员、教师、广播员、营业员等需保护发音器官者。

  3、深夜加班工作,容易上火、排毒能力减低者。

   4、长坐办公室,呼吸不到室外新鲜空气影响肺部功能者。

  5、室外活动、运动量较大,体内水分容易流失者。

  6、逢年过节,为买健康礼品头痛的人。