独活煮鸡蛋 鸡蛋番茄汤的营养价值 -

2016年05月10日17:33 编辑:老中医

  番茄鸡蛋,又名鸡卵、鸡子,为雉科动物鸡的卵。味甘性平。具有滋阴润燥,养心安神,养 血安胎,延年益寿之功。鸡蛋营养丰富而全面,营养学家称之为“完全蛋白质模式&rdquo,被人们誉为&ldquo,理想的营养库&癫痫医院哪好rdquo。鸡蛋含的蛋白质,主要为卵蛋白(在蛋清中)和卵黄蛋白(主要在蛋黄中)。

  其蛋白质的氨基酸组成与人体组织蛋白质最为接近,因此吸收率相当高,可达99.7%。鸡蛋含的脂肪,主要集中在蛋黄中。此外蛋黄还含有卵磷脂、维生素和矿物质等,这些营养素有助于增进神经系统的功能,所以,蛋黄是较好的健脑益智食物。经常食用,可增强记忆,防止老年人记忆力衰退。鸡蛋中还有丰富的卵磷脂,可以防止胆固醇和脂肪在血管壁的沉积。研究表明鸡蛋对动脉硬化、冠心病人有癫痫医院哪里治疗比较好防治作用。鸡蛋中所含的微量元素硒、锌,维生素A、维生素B2均有抗癌作用。所以,经常食用鸡蛋能健身益寿。

  鸡蛋番茄汤的营养价值,以上就为很多朋友做了具体的介绍,所以你可以通过对以上内容全面的了解,了解一下番茄鸡蛋汤的营养价值,然后在平常的生活当中,经常的自己制作番茄鸡蛋汤,让自己身体能得到很好得营养补充,使得自己身体更健康,生活质量更高。

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  现代药理研究认为,独活具有镇静、催眠、镇痛、抗炎等作用。中医认为,鸡蛋黄性味甘平,善养心安神,补脾胃,可治胃逆呕吐等。独活乌鸡蛋合用,平肝熄风、化痰利湿、镇静止吐的功效更佳。此法为治美尼尔氏症综合征之良方。

  独活,辛、苦,微温。归肝、肾、膀胱经。有祛风湿、止痛、解表的功效。用于治疗风湿痹痛,常与牛膝、桑寄生、杜仲等配伍。还用于治疗风寒表证、兼有湿邪者,常与羌活、防风同用。此外,防风还可安徽哪家治癫痫病治疗少阴伏风头痛(头晕头痛连及齿颊者)。

  现代药理研究:独活有抗关节炎、镇痛、镇静及催眠作用,能直接扩张血管、降低血压,有兴奋呼吸中枢的作用,并有抑止血小板聚集及抗溃疡的作用。

  通过以上介绍,对独活煮鸡蛋也是有着一些了解,在对治疗食物制作上,都是可以按照以上方法进行,不过要注意的是,对这类食物在吃的时候,也是要适量,独活对治疗关节炎、风湿疾病都是有着很好帮助,所以独活煮鸡蛋依然有这样效果。